Скопирую сюда старый свой рецепт блинчиков.
Рецепт блинов излагать дело неблагодарное, поэтому только приблизительно напишу. Руководствоваться лучше своими ощущениями.
Если собираетесь есть сладкие блины, можно добавить ванильного сахара в тесто.
Рецепт в
ЗТ, в
блоге