Наш дом

Приготовленная на гриле закуска из печени индейки получается очень нежной, а бекон отлично предохранит её от пересыхания и придаст пикантный копчёный вкус.




Рецепт в КД, в ЗТ

Хорошо! Сезон шашлыков в разгаре!

Vesy писал(а):

Хорошо! Сезон шашлыков в разгаре!

На углях, вообще, "мухой" приготовятся.

Vesy писал(а):

Хорошо! Сезон шашлыков в разгаре!

+1
Надо Арика заразить идеей такого шашлыка. Ведь это любую печень можно использовать?

Конечно, любую.

Ох и вкусно! Обязательно сделаю, слюнки текут от такой красоты!

Я такие шашлычки делаю с начала сезона, с куриной печенкой. Мне они очень нравятся. А с учетом того, что обычное мясо с мангала уже давно приелось, этот вариант нравится вдвойне.
Причем я даже не нанизываю на шпажки, просто заворачиваю отдельные кусочки, а Лёня их жарит на решетке.

Tatyana писал(а):

Я такие шашлычки делаю с начала сезона, с куриной печенкой. Мне они очень нравятся. А с учетом того, что обычное мясо с мангала уже давно приелось, этот вариант нравится вдвойне.
Причем я даже не нанизываю на шпажки, просто заворачиваю отдельные кусочки, а Лёня их жарит на решетке.

Танечка, согласна, так даже удобнее, на решётке.

Tatyana писал(а):

просто заворачиваю отдельные кусочки, а Лёня их жарит на решетке.

О! Ещё удобнее, спасибо за идею.
Жду момент Арику "подсунуть" рецепт )))))))))

Какой классный рецепт, но мои не любят печень. Гады!!!!!!