Наш дом

Кухня Марокко по праву считается одной из самых удивительных в мире.Особым почетом в рационе марокканцев пользуются различные виды бобовых. Также важным блюдом на столе жителей Северной Африки является кускус.
Итак, салат с нутом и кускусом, найденный на сайте pinterest.com, не могу сказать, что очень вкусный, но иногда для разнообразия и учитывая, что многие теперь предпочитают диетические блюда без мяса, вполне достоин быть.
Рецепт в ЗТ.

Какая весёленькая этническая фотка получилась

И спасибо за салат без мяса

Чего только не придумаешь, ради этой этнической нотки! Вот тряпочка сзади - это моя туника, купленная в Испании 7 лет назад, я ее сейчас ношу на даче.

Fanny писал(а):

Чего только не придумаешь, ради этой этнической нотки! Вот тряпочка сзади - это моя туника, купленная в Испании 7 лет назад, я ее сейчас ношу на даче.

Туника рецепту подошла впору

Я такое люблю, заказывала похожий салат в ресторане (табуле - без нута). А Лёня терпеть не может кускус...

Tatyana писал(а):

Я такое люблю, заказывала похожий салат в ресторане (табуле - без нута). А Лёня терпеть не может кускус...

А мне бы наоборот, без нута

Fanny писал(а):

Чего только не придумаешь, ради этой этнической нотки! Вот тряпочка сзади - это моя туника, купленная в Испании 7 лет назад, я ее сейчас ношу на даче.

Точно, Оль! Я тоже, всё своё барахло перетрясла, в поисках подходящего антуража. У тебя тарелка подходящая, у меня с посудой такого плана всегда проблемы. Есть одна, в Марокко купленная, но нельзя же в ней всё снимать.

Agape писал(а):

Tatyana писал(а):

Я такое люблю, заказывала похожий салат в ресторане (табуле - без нута). А Лёня терпеть не может кускус...

А мне бы наоборот, без нута

Кус-кус у нас все едят, а бобовые, теперь, Игорю нельзя.

Оля! Туника, тарелка, все в тему.

В Израиле это очень распространённый салат. Вообще, любая марроканская еда. Мужчинам нашим он не очень нравится, а мы, девушки, любим.