Страница 5 из 6

Re: Мини-пиде с сыром

Добавлено: Вт 29 янв 2019 21:08
Кисуля
Tatyana писал(а):
Лен, сейчас стандартов на сыр нет, каждый раз берешь вроде бы один и тот же продукт, а оказывается что уже и не тот. Это насчет брынзы. Один раз мне попалась такая брынза, словно крем - её вообще надо было на ночь откинуть, чтобы лишняя вода ушла. А я же не знала, и начинка получилась слишком влажной, просела как у Томы, когда она муки боялась переложить.
Про стандарты - это точно. Я специально написала "брынза", чтобы ясно было, что это не фета. Последняя сюда не годится. Именно то, что можно тереть на тёрку.

Re: Мини-пиде с сыром

Добавлено: Вт 29 янв 2019 23:37
SvetaS
Спасибо, Кисик! А то я в Москве редко гостей встречаю, а в Щелково в газовой не решусь печь. Значит вариант испечь в пятницу, а есть в субботу.

Re: Мини-пиде с сыром

Добавлено: Вт 29 янв 2019 23:40
Кисуля
SvetaS писал(а):
Спасибо, Кисик! А то я в Москве редко гостей встречаю, а в Щелково в газовой не решусь печь. Значит вариант испечь в пятницу, а есть в субботу.
В холод не убирай.

Re: Мини-пиде с сыром

Добавлено: Ср 30 янв 2019 13:03
SvetaS
Кисуля писал(а):
SvetaS писал(а):
Спасибо, Кисик! А то я в Москве редко гостей встречаю, а в Щелково в газовой не решусь печь. Значит вариант испечь в пятницу, а есть в субботу.
В холод не убирай.

Хорошо.

Re: Мини-пиде с сыром

Добавлено: Вс 03 фев 2019 11:01
SvetaS
Купила сербскую брынзу для пиде. Со сроком годности все хорошо, но есть ее невозможно. Она горькая, как стрихнин! Замена для нее у меня есть, но все равно обидно.

Re: Мини-пиде с сыром

Добавлено: Вс 03 фев 2019 14:47
Tatyana
Странно, я её много раз покупала. Именно сербскую люблю больше других. Я такую покупаю

Изображение

Re: Мини-пиде с сыром

Добавлено: Вс 03 фев 2019 21:36
SvetaS
Tatyana писал(а):
Странно, я её много раз покупала. Именно сербскую люблю больше других. Я такую покупаю

Изображение

Тань, именно такая, в такой же коробке. Срок годности до 8 апреля. И на испорченную не похожа. Никакого неприятного запаха, но горькая, жуть.

Re: Мини-пиде с сыром

Добавлено: Вс 03 фев 2019 21:54
SvetaS
Кисик, спасибо. Вкусно, красиво, и на мой взгляд, вполне себе идеально. :-|

Изображение

Изображение

Re: Мини-пиде с сыром

Добавлено: Вс 03 фев 2019 22:34
Fanny
Пушистенькая такая!

Re: Мини-пиде с сыром

Добавлено: Вс 03 фев 2019 23:13
SvetaS
Fanny писал(а):
Пушистенькая такая!

Оль, очень вкусное тесто.