Наш дом

Зимняя темя здесь

Я купила книгу известного лондонского шефа израильского происхождения Йотама Оттоленги SIMPLE, и, сама того не ожидая, так прониклась, что уже за один день приготовила сразу 3 рецепта, репетируя перед праздником своим, понравились абсолютно все, но не все буду готовить на ДР, но вам рекомендую все, позднее выложу рецептами, а пока только презентация
Моцарелла с виноградом на гриле



здесь особенно хорош виноград, заранее промаринованный - он может быть отдельным гарниром не только к моцарелле, но и к птице, рыбе...
Лосось с сальсой из кедровых орешков



Просто супер, вот это я буду готовить непременно.
Ну и запеченная капуста целиком, это тоже замечательно, оценили все, я в будущем обязательно буду готовить, капусту в таком виде, это не только вкусно, но еще и очень эффектно выглядит

Красиво всё! Рецепты в студию!

Да, все оформлю. Еще на примете несколько рецептов, на которые руки чешутся.

Fanny писал(а):

Да, все оформлю. Еще на примете несколько рецептов, на которые руки чешутся.

Чеши уже их, свои руки! Не отказывай себе ( и нам) в удовольствии.

Присоединяюсь к просьбе, жду рецептов.

Стол у меня был довольно насыщенный по ассортименту,



одних салатов штук семь (через час вспомнила, что Буржуа забыла достать из холодильника), но нового мало: совсем новый салат с тунцом и фасолью



из толстой кулинарной книги, что вам показывала, и салат с крабами - импровизация.
Готовила Утиный террин по рецепту из той же книги

Fanny писал(а):

Ну и запеченная капуста целиком, это тоже замечательно, оценили все, я в будущем обязательно буду готовить, капусту в таком виде, это не только вкусно, но еще и очень эффектно выглядит

Как хорошо, что апнули тему :) Фаничка, очень-очень жду этот рецепт!

И спасибо, что пригласила к своему праздничному столу. Как родные оценили такое количество салатов? Как тебе сочетание тунца и фасоли?

Впечатлена! Крутой стол.

Тоже хочу узнать рецепт цветной капусты.
А про фасоль с тунцом, очень хорошее сочетание. Я когда-то еще по рецепту с кукинга готовила, правда там еще "бамбук"( зеленая фасоль) и помидоры.

Очень красивый стол! Терин хорош!