Страница 1 из 10
Новогодний конкурс-2021 "Берем быка за рога"!
Добавлено: Вт 20 окт 2020 13:19
Vesy
Объявляем кулинарный конкурс к Новому - 2021 году. По китайскому календарю это год быка, поэтому "Берем быка за рога!"
Условия конкурса:
Готовим закуски к праздничному столу.
Всвязи с пандемией , меняем сроки конкурса: Рецепты принимаю до 15 января, итоги подведем к 25 января.
Каждый участник может представить неограниченное количество рецептов!
Всем вдохновения и новых находок!
Re: Новогодний конкурс-2021 "Берем быка за рога"!
Добавлено: Вт 20 окт 2020 13:20
Vesy
Шаблон для оформления рецепта:
[b][color=#FF0000][size=150]Название рецепта[/size][/color][/b]
[b]Вступительное слово, если желаете[/b]
[b][color=#FF8000][size=110]Продукты:[/size][/color][/b]
Перечислить ингредиенты
[b][color=#FF8000][size=110]Приготовление:[/size][/color][/b]
Процесс приготовления
[b][color=#FF8000][size=110]Приятного аппетита ![/size][/color][/b]
[b][color=#FF8000][size=110]VVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVV[/size][/color][/b]
Re: Новогодний конкурс-2021 "Берем быка за рога"!
Добавлено: Вт 20 окт 2020 13:22
Vesy
Рецепт будет выглядеть так:
Название рецепта
Вступительное слово, если желаете
Продукты:
Перечислить ингредиенты
Приготовление:
Процесс приготовления
Приятного аппетита !
VVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVV
Re: Новогодний конкурс-2021 "Берем быка за рога"!
Добавлено: Пн 09 ноя 2020 19:48
Fanny
Куда все пропали? Я надеюсь, рецепты оформляете, приготовленные на прошедшей праздничной неделе?

Re: Новогодний конкурс-2021 "Берем быка за рога"!
Добавлено: Пн 09 ноя 2020 19:49
Fanny
В этом сумашедшем году у нас даже с призом новогодним проблемы.
Re: Новогодний конкурс-2021 "Берем быка за рога"!
Добавлено: Вт 10 ноя 2020 12:10
Vesy
Нет я еще в поиске рецептов. А так обстановка ЧП, не способствует поиску продуктов и призов.
Re: Новогодний конкурс-2021 "Берем быка за рога"!
Добавлено: Вт 10 ноя 2020 18:35
Fanny
Ну за продуктами-то все равно приходится выбираться хоть раз в неделю, несмотря на обстановку ЧП. Другое дело в ближайших магазинах выбор не такой обширный, как в любимых гипермаркетах (это что касается конкурса), а вот с призами в этом плане действительно напряжно.
Что ж делать, и в этих условиях будем готовиться к празднику, пусть он будет скромнее, но и из привычных продуктов можно приготовить симпатичные закуски.
Кстати, не совсем в тему: мой рецепт (не мой в общем-то, а Никин в моем изложении) про фаршированные куриные окорочка опубликовали на сайте Птицы-синицы - есть у них такая рубрика Птицасиница_рецепты, когда блюдо представлено в их посуде. Ну и я там написала, что блюдо, приготовленное из привычных продуктов может занять почетное место и на праздничном столе.
И мне там одна написала, типа: "Повседневных" продуктов?)Лук шалот, айва, ягоды можжевельника, вино, сушеные белые грибы...
Ну а что такого экзотичного в айве, когда сейчас сезон, она в каждом магазине продается? Или белое вино, я ж не прошу шардоне 1987 года.
Re: Новогодний конкурс-2021 "Берем быка за рога"!
Добавлено: Вт 10 ноя 2020 21:01
Tatyana
И мне там одна написала, типа: "Повседневных" продуктов?)Лук шалот, айва, ягоды можжевельника, вино, сушеные белые грибы...
Ну а что такого экзотичного в айве, когда сейчас сезон, она в каждом магазине продается? Или белое вино, я ж не прошу шардоне 1987 года.
Ну, это уже совсем какая-то дикая тетка попалась. Для меня экзотикой может быть только шалот, потому что я настоящий шалот у нас в продаже не видела ни разу. Но его вполне можно заменить розовым репчатым луком, да на худой конец вообще обычным. Я, когда вижу в ящике с луком розовые луковки, всегда их выбираю именно для подобных блюд. В фарш сгодится самый простой. Сушеный можжевельник у меня всегда стоит в баночке.
Re: Новогодний конкурс-2021 "Берем быка за рога"!
Добавлено: Вт 10 ноя 2020 22:10
Fanny
Да шалот практически не отличается от репчатого, особенно после тепловой обработки. Я подозреваю, что это именно я указала шалот вместо репчатого, потому что было время, когда у меня в доме не водилось репчатого, я умышленно покупала шалот из-за того, что он маленького размера и мне одной луковички хватало как раз. Ну и чтобы не объяснять, что на картинке шалот, я и в инграх его указала.
А сейчас просто скопировала рецепт.
Можжевельник опять же скопировала, а в наличии его сейчас не было, да и не надо - Ника сама так и сказала про него - нет и не надо!
Re: Новогодний конкурс-2021 "Берем быка за рога"!
Добавлено: Вт 01 дек 2020 20:44
Fanny
Наконец-то в нашем конкурсе будет приз, а то непонятно к чему стремиться.

Эта посудинка называется маленький деревянный поднос - очень приятная вещица размером 23х14см, высота 4 см, для закусок пригодится, ну и чайная ложечка с новогодней елочкой.