Наш дом

Увидела симпатичный салат в стакане - вполне праздничная подача. И полоски просматривались хорошо. Народ писал - ах, как мы мало приготовили, нам было так вкусно!
Нечто среднее между шубой и оливье
Слоями, всё мелкими кубиками: свекла - селедка - лук - зеленый горошек - вареное яйцо
Я еще добавила на лук слой яблока. Слои смазываются майонез + сметана кому как нравится
Приготовила - ничего особенного. Из стакана есть не очень удобно, пока до нижней свеклы дотянешься... Картинку вовремя не сохранила, потом, конечно, не нашла. Но что-то подобное вот. Хотя из баночки с узким горлом есть вообще не айс.

Хорошее начало!

Ах!

Tatyana писал(а):

Приготовила - ничего особенного. Из стакана есть не очень удобно, пока до нижней свеклы дотянешься... Картинку вовремя не сохранила, потом, конечно, не нашла. Но что-то подобное вот. Хотя из баночки с узким горлом есть вообще не айс.

Но зато как изысканно подано!

Этого не отнять! Я всерьез задумалась сделать салат на НГ именно в стаканах - тогда 1 января и доедать будет нечего

Я тут на прошлой неделе в пятницу подавала селедку в облегченной шубке, точнее и не шубке, а легком пальтишке - просто под свеклой с маянезиком и чесночком - было обалденно вкусно и не хуже, чем полноценная шуба.
Подумала, чего заморачиваться с картошкой, морковкой, яйцами, если и так хорошо? Правда, у нас картошечка отварная была на гарнир.
И главное, что это гораздо легче для желудка, а то я когда начинаю есть селедку под шубой (полноценной) оторваться не могу, но больше уже есть тоже ничего не могу, поэтому на НГ не готовлю ее.

Тань, нашла похожий на твой рецепт, но в таком бокале удобнее есть.

Fanny писал(а):

И главное, что это гораздо легче для желудка, а то я когда начинаю есть селедку под шубой (полноценной) оторваться не могу, но больше уже есть тоже ничего не могу, поэтому на НГ не готовлю ее.

Да. Мы, если готовим шубу просто на ужин, то ничего больше не готовим, это полноценная еда. Но на праздник я тоже люблю, немножечко.

Tatyana писал(а):

Этого не отнять! Я всерьез задумалась сделать салат на НГ именно в стаканах - тогда 1 января и доедать будет нечего

А я так люблю доедать, ну очень!

И я. 1 января любимый день в году еще и потому, что ничего не надо готовить, а только доедать.