Наш дом

Я всё штудирую французский сайт. Рецепт оттуда. У них ваще называется нормандское масло.
Не знаааа-ю, что тут масляного. Просто шарлотка, если печь в круглой форме, и кекс, если в прямоугольной.
Просто и незамысловато. Собственно мне надо было груши не самые удачные пристроить. Но если вдруг по осени у меня случится грушевый урожай (обе груши цвели, и я сильно надеюсь на плодоношение), то вполне могу повторить, довольно удачный рецепт.
Рецепт в ЗТ.

Бренди чувствуется? :)

Действительно, классическая шарлотка!
Я подобные груши купила, оказались более удачными, так съели.

Agape писал(а):

Бренди чувствуется? :)

Да что ты! Он никогда не чувствуется. Правда, я на пасху изюм вымачивала полсуток, там хоть какое-то слабое послевкусие было.