Наш дом

Для апробации новой формы-паштетницы выбрала красивый, но простой (он в оригинале так и называется Простой террин из печени птицы) в приготовлении рецепт с французского сайта.
Рецепт в ЗТ.

Интересный рецепт, можно будет осенью-зимой попробовать. Мы паштеты-террины любим.

Ну да, ничего так, но все-таки в очередной раз убедилась - лучше Томочкиного паштета ничего нет, хоть это и иного рода продукт. А тот все равно вкусней.

Томочкин паштет очень вкусный, сколько не пробовала разных рецептов, все равно к Томиному возвращаюсь.

SvetaS писал(а):

все равно к Томиному возвращаюсь.

Это точно, пора уже прекратить эксперименты с печеночными паштетами, когда у нас есть Томин. Главное, готовить быстро, я как-то раз засекла время - 18 минут с момента лук на сковородку и до окончания блендирования. Ну еще 5 минут на раскладку в форму и заливку маслом.
Особенно, когда я впоминаю, как 1,5 года назад готовила сложносочиненный паштет от Даши, где готовить несколько часов, а результат самый обычный.

Так то он не мой, а с Кукинга или ещё откуда. Но пусть будет моим.

У нас всё откуда-то. Кро принес, того и тапки рецепт.

Vesy писал(а):

Так то он не мой, а с Кукинга или ещё откуда. Но пусть будет моим.

Ну для нас-то твой и правда лучший. Да, у меня есть еще один - с маслом внутри, тоже прижился.