Наш дом

Рецепт из Школы Гастронома. Вариант для того, чтобы разнообразить ежедневное меню. Я делала из австралийской рыбы Морской заяц. Рыба интересная – только трубка хребта и ни одной косточки, но есть у нее едва уловимый, но очень непрятный вкус и запах. Поэтому рецепт даю с филе белой рыбы, получается вкуснее и с “родными” пропорциями, я делала в два раза меньше.



Рецепт в ЗТ