Наш дом

Супчик сытный, наваристый, густой. Очень вкусный. Вместо домашней лапши можно взять готовую, это значительно ускорит процесс приготовления, и вкус не пострадает, хотя, с домашней лапшой, несомненно, вкуснее. Вот здесь уйхази по которому я готовила. У меня вариант с грибами.



Рецепт полностью
В Блоге

SvetaS писал(а):

Супчик понравился. Кис, а почему грибы так мало варятся? Я всегда думала, что грибы нужно варить 2 часа.

Да ты что, Светик! Что же там останется через два часа - тряпка.. Я любые грибы варю не больше 30 мин. У меня уже были прокипячённые, замороженные, их ещё меньше варить. К тому же они в начале варки супа закладываются, так что времени хватит.

SvetaS писал(а):

Все нормально остается, я всегда по 2 часа варю. Но твоей информацией воспользуюсь.

Tatyana писал(а):

Светик, вы, наверное, про разные грибы говорите. 2 часа варятся сушеные. А замороженные конечно не более 30 минут, тем более, с предварительной термообработкой.