Красную капусту люблю в первую очередь, видимо, за ее красивый цвет. И когда встречаю ее в продаже, как завороженная беру кочанчик.
Поэтому очень обрадовалась, когда нашла турецкий салат (для конкурса на сайте кулинар.ру) с красной капустой в блоге у Ирины-Таро.
Рецепт в
КД и в
ЗТ