Айва фаршированная под соусом из дикой брусники
Добавлено: Ср 17 фев 2016 02:33

Блюдо готовила в рамках конкурса Ягодные шедевры Darbo . Соус из брусники я уже готовила в рецепте Куриные рулетики с черносливом под брусничным соусом Но в данном конкурсе обязательным условием является использование соусов от Darbo. Айва готовится почти на пару ( на 1/3 в "бульоне" с черносливом и курагой), который упаривается и превращается в очень вкусную подливу.
Рецепт в ЗТ и в КД