Сейчас конечно никто не делает заготовки на зиму, но если много яблок на даче (а в этом году их очень много), то вполне можно их заготовить этим способом, а зимой использовать для приготовления пирогов или шарлоток. Я закатываю литровые банки. Одной банки, как раз, хватает на один пирог. Яблоки получаются почти свежие, не сладкие, вкусно есть просто так.

Изображение

Рецепт в Блоге, в ЗТ