Наш дом

Сейчас сезон клубники, и этот десерт-торт можно приготовить очень быстро. Достаточно только взбить крем и нарезать фрукты. Внешний вид получается вполне презентабельный, тортик хорошо держит форму и очень вкусный.



Рецепт в КД, в ЗТ

Tatyana писал(а):

Лен, это у тебя квадратная форма разъемная? Прикольно, не встречала такую.
Привезла вчера первой клубнички, мой маскарпоне уже заждался.

Квадратная разъёмная, что на фото, уже скончалась благополучно. Не очень удобная была, дно хлипкое, перекашивалось, когда без бортов, потом застёжка сломалась.. Я себе купила недавно прямоугольную эмалированную, немного больше этой. В ней ещё лучше получается, особенно, если компания большая намечается. Я и в круглой делала, но неудобно резать.
Вот в новой, на очень большую компанию делали, Оля телефоном снимала.

Vesy писал(а):

Спасибо, Кисуль, за клубничное поле.... Мы пока свою так съедаем. Но её немного, надо уже и покупать, чтобы клубничный сезон не пропустить.

Томочка, я тоже, больше всего люблю клубнику есть просто так, живьём. :smile:

SvetaS писал(а):

А я люблю клубнику со сметаной, но уже много лет клубничный сезон попадает на пост.

Я раньше любила со сливками, не взбитыми, а обычными 5-6% жидкими, но с некоторых пор стала ценить натуральный вкус клубники и ем её безо всего, а мои домашние продолжают со сливками. Со сметаной тоже вкусно - контрастно. :smile: