Страница 1 из 1

Закуска из сельди «Клубничка»

Добавлено: Чт 18 фев 2016 03:06
Кисуля
Этот рецепт я готовила в рамках конкурса на Кулинаре "Рецепты правильного питания". Не думала, что займу первое место... неожиданно, да. Мне очень понравилась презентация этого блюда, подумала про Новый Год, эффектно будет выглядеть на праздничном столе.

Изображение


Рецепт в КД, в ЗТ

Re: Закуска из сельди «Клубничка»

Добавлено: Чт 18 фев 2016 03:08
Кисуля
Fanny писал(а):
Да, очень красиво. Я когда-то нечто подобное готовила, вроде, там только не свекла использовалась, а свекольный сок, так помнится клубнички были кривые, а у тебя прямо все одна к одной, ровненькие, как по шаблону сделаные.
В рецепте-оригинале тоже только картошка и свекольный сок, но я сразу решила, что такое мне не понравится, мне и так, свёклы было маловато, надо на 2 картошки -1 крупную свёклу.

Re: Закуска из сельди «Клубничка»

Добавлено: Чт 18 фев 2016 03:09
Кисуля
Fanny писал(а):
Да-да, теперь я припомнаю, это то ли из первых выпусков ШГ, то ли кто-то принес на заре нашего форума, но помню еще, что прокрашивались они неравномерно, короче, было разачарование от рецепта.
SvetaS писал(а):
Fanny писал(а):
Да, очень красиво. Я когда-то нечто подобное готовила, вроде, там только не свекла использовалась, а свекольный сок, так помнится клубнички были кривые, а у тебя прямо все одна к одной, ровненькие, как по шаблону сделаные.

И я помню тот рецепт, готовить не решилась. У Кисы получилась просто идеальная форма.

Re: Закуска из сельди «Клубничка»

Добавлено: Чт 18 фев 2016 03:10
Кисуля
Vesy писал(а):
Сезам наверно пинцетом раскладывала! :eek: Ювелир!
Тома, на самом деле, я торопилась и просто обваливала их в кунжуте, а т. к. налипал он массово, приходилось излишки отряхивать. Не слишком аккуратно получилось, можно лучше сделать.
SvetaS писал(а):
Fanny писал(а):
Да, очень красиво. Я когда-то нечто подобное готовила, вроде, там только не свекла использовалась, а свекольный сок, так помнится клубнички были кривые, а у тебя прямо все одна к одной, ровненькие, как по шаблону сделаные.

И я помню тот рецепт, готовить не решилась. У Кисы получилась просто идеальная форма.
Свет, они очень легко лепятся и быстро, в общем, проблем нет.
estep писал(а):
Как я уже высказалась в "готовке" - это просто ах! И идея и исполнение :good:

Но, чОрт возьми! Почему в форме клубники -то, закуска из селёдки?... scratch_one-s_head.gif
Некий диссонанс у меня - видишь ягодку - десерт, потом читаешь : из селёдки. Уж лучше, просто шарики :roll:
Лен, не критикую, ни в коем разе. просто размышлизмы. :wink:
Да я согласна. Но конкурсссссссссс. :wink:

Re: Закуска из сельди «Клубничка»

Добавлено: Чт 18 фев 2016 03:11
Кисуля
Agape писал(а):
Кисуля писал(а):
Vesy писал(а):
Сезам наверно пинцетом раскладывала! :eek: Ювелир!
Тома, на самом деле, я торопилась и просто обваливала их в кунжуте, а т. к. налипал он массово, приходилось излишки отряхивать. Не слишком аккуратно получилось, можно лучше сделать.
Ещё лучше? :eek: