Страница 1 из 2
Печенье творожное
Добавлено: Чт 18 фев 2016 13:30
Кисуля
Даже если вы боитесь лишних калорий или на диете, нельзя отказать себе в удовольствии, и угоститься вкусным творожным печеньем, ведь всё зависит не от продукта, а от объёма съеденной порции. С утра вполне можно себя побаловать, и хорошее настроение на весь день будет вам гарантировано, а значит, и хорошее самочувствие!

Рецепт в
КД, в
ЗТ
Re: Печенье творожное
Добавлено: Чт 18 фев 2016 13:32
Кисуля
Вот бывает же такое! На прошлой неделе мне родственница сказала, что готовила это, совершенно незаслуженно забытое, печенье. Я еще подумала, что приготовить бы надо. И пожалуйста - Киса все сделала!

Ой, Светик, я его так давно собиралась оформить.. уже полностью готовый рецепт, не доходили руки выставить. А пеку часто, мои любят. :smile:
Re: Печенье творожное
Добавлено: Чт 18 фев 2016 13:33
Кисуля
Я его наверно раз в жизни и готовила.... Надо сделать.
Лен, мы с тобой хором! Я писала в Готовке, что соблазнилась фотографией в ОК, испекла творожное печенье - именно это я имела в виду. Сейчас купила творога с запасом, еще раз испеку это печенье, Лёне оно очень понравилось (в песочном ему крошки мешают, слоеное ваще крошится

)
Вот именно, прочитав твоё сообщение, я вспомнила о висящем, с лета неоформленном рецепте, и устыдилась. :smile: Надо, хоть понемногу, рецепты выставлять, пока не "прокисли".

Re: Печенье творожное
Добавлено: Чт 18 фев 2016 13:35
Кисуля
(в песочном ему крошки мешают, слоеное ваще крошится

)
а безе ваще обман один: берешь вроде пирожное, откусил - а там нет ничего (с)
Вот-вот! Ты меня понимаешь!
:friends:
Обожаю это печенье! С детства. Совсем про него забыла, а зря! Надо будет приготовить, спасибо за напоминание и рецепт под рукой, Лен!
Хорошее печенье, простое и вкусное. Молодец, что спохватилась, теперь рецепт под рукой будет.
Re: Печенье творожное
Добавлено: Чт 18 фев 2016 13:36
Кисуля
Лена, спасибо, что оформила этот отличный рецептик. Приготовила сегодня, малость подпалила верх, переставила в верхнее положение и отвлеклась на минутку. Хоть и моим косяком, но вкус очень хорош.
Даша сказала, что в школу возьмет, но я уже тогда заподозрила , что брать будет нечего. Улетает!
Я так рада, что вам понравилось!

Это печенье очень приставучее - " так и проскакивает". :smile:
Re: Печенье творожное
Добавлено: Сб 23 май 2020 12:44
Fanny
На очереди рецепт, как раз осталось творога прошлого 200г.
Re: Печенье творожное
Добавлено: Сб 23 май 2020 16:07
Agape
Это наш ассортимент. Печём практически каждый день, очень пользуются спросом. Но, пропорция другая, проще, всё берётся в равных частях — масло, мука, творог + капля пекарского порошка. И когда складываем тесто, пальцами прижимаем (сжимаем) острый угол.
Re: Печенье творожное
Добавлено: Сб 23 май 2020 16:22
Agape
Перечитала рецепт. Как вариант — тесто в холодильник плоскими лепёшками, раскатывать скалкой, выдавливать кружки, как на пельмени, рюмкой (бакалом), и складывать.
Re: Печенье творожное
Добавлено: Сб 23 май 2020 16:54
Fanny
выдавливать кружки, как на пельмени, рюмкой (бакалом), и складывать.
Я так и делала, посмотрев предварительно пару роликов, так проще, конечно. Еще вспомнила, что в мою юность такое печенье называлось "Гусиные лапки".
Ну это печенье, которое нравится всем. Подозреваю, что уже завтра его не будет, хотя испекла 2 противня.

Re: Печенье творожное
Добавлено: Сб 23 май 2020 20:47
Agape
Ну это печенье, которое нравится всем. Подозреваю, что уже завтра его не будет, хотя испекла 2 противня.
Согласна, очень вкусное. Я себе его не разрешаю :) Кстати, однажды один противень из 10 остался в печке, и печенье сгорело, не до углей, конечно, но до кондиции нетоварного, так вот, это было самое вкусное печенье, мы потом для себя специально "сжигали", для дегустации ))))))