Наш дом

Увидела этот способ запекания по телевизору. Диетолог сказал, что, запечённая таким образом, курица становится диетической. Захотелось попробовать. Любопытно стало, как это совершенно несолёная курица становится нормально просоленной. Действительно, всё так! Нам очень понравилось мясо - сочное, мягкое, и даже ножки стали белыми, как мясо на грудке. Кожа рассталась со своим жиром и стала похожа на пергамент, тонкая и хрустящая.



Рецепт в КД, в ЗТ

Agape писал(а):

Всегда хотела попробовать этот рецепт, но так руки и не дошли... Может теперь
Красиво!

Любаш, приготовь, не пожалеешь! Жаль, на нашу семью, из четырёх человек, "на завтра" остались жалкие остатки, а хотелось продлить удовольствие.

Vesy писал(а):

Захотелось, ага.

Мне самой уже хочется. :smile: Мы с Олей решили, что будем часто готовить.

SvetaS писал(а):

У меня много лет это было дежурным рецептом. Всем очень нравилось. а теперь почему-то забылся совсем, очень давно не делала.

Я вот даже курицей запаслась, и солью, буду повторять. :smile: