мафия бессмертна!

Не помню, сколько лет назад, впервые приготовила такие корзиночки из картофеля. Мне кажется, Тома, рецепт давала, с селёдкой. Томочка, в блоге у тебя не нашла. Я их уже несколько раз готовила, но без яйца. Не потому, что нельзя яйца, просто, они дают лишнюю влагу, от которой не придумала, как избавиться. Я попробовала не добавлять яйцо совсем, просто, сильно уплотняю картошку в формочках. При запекании она хорошо "склеивается". Этот вариант тарталеток готовила в рамках конкурса с Окраиной. Остренькая, пикантная, сытная закуска. Вполне может послужить ужином.



Рецепт в КД, в ЗТ

SvetaS писал(а):

Хороший рецепт. я картофельные тарталетки в прошлом году несколько раз с селедкой делала. Извела в них всю мелкую картошку, так что рецепт весьма полезный.

Нам тоже очень нравится. И вариантов с начинками море!

Agape писал(а):

Кисуля, тебе на твои фотографии надо патент оформлять....

И куда потом с этим патентом бежать?

Fanny писал(а):

Ржунимагу! Полезла смотреть, кто такая "копченая куря", думала рыбка такая незнакомая мне..

Смеялась до слёз! Строка ограничена, название полностью не влезло.
На днях высчитывала, сколько Грушка км прошла (12000 шагов). Вечером со своими мужиками обсуждали длину шага. Я говорю - у меня 70,14 см, (быстрым шагом) ни не верят. Игорь говорит, что у него 75, я говорю, что это быстрым шагом, он: "Полу-бЕгом, что ли?" Сын:" Полу-бЕгом... полу-прыгом!" Вот тут я ржала так, что прямо умылась слезами.

Мне думается, что шагомер должен показывать пройденное расстояние тоже, а не только шаги?