-
- offline
- Репутация: 34
- Сообщения: 9158
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
Болталка (Осень 2019)
Сообщение
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
Поздравляю, Светуль!SvetaS писал(а):Мы вчера крестили Алису. В маленькой церкви недалеко от их дома. Были мы с Мишей, Родители с Алисой, папа Ани и крестные родители. Прошло все очень душевно.
Мы вчера ездили в деревню, остатки урожая забрать. Собрала в парнике все крохотные баклажаны и перчики, даже размером с мизинец. Капустой меня наградили, огромными кочанами, один треснул, теперь надо придумать, как это добро утилизировать. Ещё тыквы. Одну большую уже разрезали на троих. Такая плотная, что пришлось по ножу молотком стучать, чтобы разрезать.
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
-
- offline
- Репутация: 12
- Сообщения: 7905
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:40
Кисуля писал(а):Поздравляю, Светуль!
Спасибо, Кисик!
Кисуля писал(а):Ещё тыквы. Одну большую уже разрезали на троих. Такая плотная, что пришлось по ножу молотком стучать, чтобы разрезать
У меня с тыквами вообще в этом году ерунда такая. Их очень много, штук 17, это я еще 3 выбросила, маленькие совсем. Они небольшие, но темно-зеленого цвета, а шкура такая, что я не смогла сама разрезать, Мише пришлось. Тыква в очищенном виде 900г, то, что надо, но вообще как трава. Легкий тыквенный запах, а на вкус и вообще не пойми что. Не захотела ждать пока у моей продавщицы тыква появится, купила у бабульки какой-то, вот и результат. Не знаю. что с ней делать буду, такой безвкусной. Нет, конечно, та, что в прошлом году очень сладкая тоже не ахти, суп из нее довольно противный был, приходилось пихать перец и помидоры, чтобы сладость разбавить как-то, но эта еще хуже.
-
- offline
- Репутация: 34
- Сообщения: 9158
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
-
- offline
- Репутация: 34
- Сообщения: 9158
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
Мне соседка дала две тыквы, одну маленькую съели уже. Светло-зеленая шкурка, мякоть совсем светлая. Я думаю ни в суп , никуда. Запекла кусочками, просто маслом полила и посолила, без специй. Вкусно. Большую ещё не разделывала.
В моем случае дареному коню в зубы не смотрят, но так я бы сил не тратила на такие тыквы , стенки тонкие, семечек много. В маленькой и семечки были не созревшие. Были вчера на рынке, так за кг разрезанной тыквы 3,5 евро просили. Правда, толщина мякоти в ладонь. Я раньше покупала, уж не помню в какую цену, хороший сорт, мякоть желтая, шкурка ярко-оранжевая. Может и стоит таких денег.
А рынок разочаровал, картошка по зимним ценам, перцев и баклажанов нет. Брусника-клюква у одного продавца. Лисички были, но не спросила по сколько, а белые ща 4 маленьких 5 евро. Год не грибной! Были времена 10 евро за небольшое ведерко.
В моем случае дареному коню в зубы не смотрят, но так я бы сил не тратила на такие тыквы , стенки тонкие, семечек много. В маленькой и семечки были не созревшие. Были вчера на рынке, так за кг разрезанной тыквы 3,5 евро просили. Правда, толщина мякоти в ладонь. Я раньше покупала, уж не помню в какую цену, хороший сорт, мякоть желтая, шкурка ярко-оранжевая. Может и стоит таких денег.
А рынок разочаровал, картошка по зимним ценам, перцев и баклажанов нет. Брусника-клюква у одного продавца. Лисички были, но не спросила по сколько, а белые ща 4 маленьких 5 евро. Год не грибной! Были времена 10 евро за небольшое ведерко.
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
Когда у свекрови тыквы несладкие, я банально добавляю сахар. Когда запекаю со специями, и солю, и сахаром "солю". Это решает проблему. Нынешние ещё не пробовали, но свекровь сказала, что посадила прошлогодние. Посмотрим. Для меня, худшим злом является, если тыква волокнистая и ли мякоть при запекании форму не держит, это не исправить, но у нас "конь дарёный", т. ч. берём, что дают и радуемся.SvetaS писал(а):У меня с тыквами вообще в этом году ерунда такая. Их очень много, штук 17, это я еще 3 выбросила, маленькие совсем. Они небольшие, но темно-зеленого цвета, а шкура такая, что я не смогла сама разрезать, Мише пришлось. Тыква в очищенном виде 900г, то, что надо, но вообще как трава. Легкий тыквенный запах, а на вкус и вообще не пойми что. Не захотела ждать пока у моей продавщицы тыква появится, купила у бабульки какой-то, вот и результат. Не знаю. что с ней делать буду, такой безвкусной. Нет, конечно, та, что в прошлом году очень сладкая тоже не ахти, суп из нее довольно противный был, приходилось пихать перец и помидоры, чтобы сладость разбавить как-то, но эта еще хуже.
Vesy писал(а):А рынок разочаровал, картошка по зимним ценам, перцев и баклажанов нет. Брусника-клюква у одного продавца. Лисички были, но не спросила по сколько, а белые ща 4 маленьких 5 евро. Год не грибной! Были времена 10 евро за небольшое ведерко.
У нас лисички всё лето продавали в магазинах и сейчас ещё видела. Цены разные, от 5-и до 9-и евро за кг. Не покупала. Перцы с баклами сейчас везде. Можно купить за чуть больше пол-евро.
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
-
- offline
- Репутация: 12
- Сообщения: 7905
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:40
-
- offline
- Репутация: 32
- Сообщения: 9305
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:36
-
- offline
- Репутация: 8
- Сообщения: 586
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 17:36
- Откуда: Санкт-Петербург
Таня, Оля хорошего вам отдыха!
Света, и мои поздравления малышке! Про имя тоже интересно.
У нас Алёну крестили Еленой, так как имя Алёна в святцах отсутствует.
Я в эти выходные ездила к детям. Последний год не так часто получается, как хотелось бы. Сын меня свозил в лес за грибами, немного набрали подберезовиков и подосиновиков. Сковородочку жарёхи там наготовила и 3-х литровую банку отварных домой привезла.
Ещё мужчины на рыбалку пару раз сходили, карасиков наловили. А по дороге домой в городке Сясьстрой свежей рыбки прикупили: чехонь и небольшого судака. У меня дети живут недалеко от Ладожского озера, там много рек.
Света, и мои поздравления малышке! Про имя тоже интересно.
У нас Алёну крестили Еленой, так как имя Алёна в святцах отсутствует.
Я в эти выходные ездила к детям. Последний год не так часто получается, как хотелось бы. Сын меня свозил в лес за грибами, немного набрали подберезовиков и подосиновиков. Сковородочку жарёхи там наготовила и 3-х литровую банку отварных домой привезла.
Ещё мужчины на рыбалку пару раз сходили, карасиков наловили. А по дороге домой в городке Сясьстрой свежей рыбки прикупили: чехонь и небольшого судака. У меня дети живут недалеко от Ладожского озера, там много рек.
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0