Готовила этот пирог дважды в сезон щавеля и зелени. Первый раз с готовым слоёным тестом, в этот раз, не поленилась и тесто сделала сама по рецепту. Пропорции, правда, пришлось корректировать, слишком много предлагалось муки. Но в итоге, тесто очень понравилось, получается мягкое и вкусное. Делать довольно быстро, я замешивала миксером. Очень нежный, вкусный пирог получается, с небольшой кислинкой и тонким тестом. Рекомендую!

Изображение

Рецепт полностью
В Блоге