Кисуля писал(а):Но я слышала, что с ней можно соус делать к мясу-птице.Вот это интересно.
Лен, ну так в чем проблема? Полно рецептов, выбери тот что тебе нравится. Мне попался на глаза рецепт аджики из черноплодки, посмотри может тебе тоже понравится.
Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!
Я его не хочу делать, т. к. он не подходит для длительного хранения, там всё сырое, ну и аджика - это не совсем тот соус, что я себе представляю. Хотелось бы что-то больше похожее на кетчуп, чем на ткемали.
Это похоже на соус, я попробую.
