Кисуля писал(а):Жесть... Как ты на него вышла?SvetaS писал(а):
Выскочила реклама в почте что ли...Кисуля писал(а):С замороженной ничуть не хуже получается.
У меня дачная. Только размораживать её не надо, она сама там разморозится.SvetaS писал(а):Согласна. Купила мороженную малину, не помню производителя, но она в баночке, как свежая, размораживается почти без воды. Разницы в рулете вообще никакой.
Может быть. У меня однажды, наоборот, не допёкся, т. е. был слишком мягким, как бисквит. Орехи слишком крупно смолола.Vesy писал(а):Сегодня делала рулет, впервые верхний слой запузырился. После извлечения стал ломким и отваливался от общей массы, скрутила нижней стороной наружу.
У меня примитивно выставляется температура на плите, думаю, что температура была выше чем 150, или другая причина, не знаю.
Я думаю, можно.Главное,чтобы вкус у них был хороший. Кедровые орехи очень быстро прогоркают.SvetaS писал(а):Я сегодня была в Сиберике. Там дарят отжатые орехи кедровые. Т.е. то, что остается после отжима масла. Как вы думаете, можно ли эту массу использовать в этом рулете?
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4