мафия бессмертна!

Tatyana писал(а):

Я пока стараюсь без выпечки обходиться.

А я вот не выдержала. В ажиотаже взяла в магазе муку, не поглядела, как следует, а дома рассмотрела - не ней написано: Кондитерская, самоподнимающаяся. В составе разрыхлитель, соль, сода.
Решила ее испытать сегодня.
Пекла маффины с сушеной вишней - действительно прекрасно поднялись, с красивыми шапочками, как на картинке. Ну их всего 6 штук, как-нибудь справимся.

Я ачму запекаю в мультиварке, наловчилась печь небольшую, из мини лавашей. Последний раз пекла летом, когда девочки приезжали. А тут Настасья рецепты брала, ачму тоже готовила, нахваливала потом, ну вот и я, сегодня в магазине увидела лаваш, соблазнилась :)

Tatyana писал(а):

Оль, а вы вдвоем на карантикулах?

Втроем. Дима на удаленке с нами, а вот Даня в Москве один, на работу ездит, и я за него переживаю. Еще и закрыли ТЦ Щука, где он еду себе закупал готовую, там весь 4-й этаж - сплошной фастфуд. И даже Макдональдс закрыли. Бедный мой ребенок, еще и простуженный, сидит один, всухомятку питается.

Vesy писал(а):

Люба, а ты в ачму какой сыр кладешь? ( у нас ассортимент, наверное, похож в магазинах)

Я всегда несколько сыров — обычно Маасдам и Моцареллу, иногда плюсом ещё какой завалявшийся в холодильнике, в том числе и Крем-чиз могу положить. Мне нравится вкус сыра Маасдам, на него ещё у нас обычно всегда скидка есть. Мы всегда (практически только) в РИМИ отовариваемся.

Agape писал(а):

Я всегда несколько сыров — обычно Маасдам и Моцареллу

Сорри, умудрилась забыть + Брынзу написать.