мафия бессмертна!

Я длиннозерновой вообще не люблю почему-то. А круглый обожаю, могу просто так есть, без всего. Наверное, в прошлой жизни я была жителем Вьетнама.

Арик вчера привёз свежего линя с рынка. На сковороде не дала ему жарить, запах, плюс побоялась, жирный, всё вокруг забрызжет. Решила в духовке запечь, но по этой же причине выбрала рецепт в фольге. И хотя плотно не закрывала фольгу, большие отверстия оставила, а потом фольгу совсем открыла, результат печеного линя совсем мне не понравился. Конечно, можно было сдобрить майонезом и печь, но хотелось диетическое блюдо.

Давно плов не готовила, даже не помню, что у меня с рисом, в остатке?..

Vesy писал(а):

А я люблю, варю на гарнир. мне нравится аромат.

И я люблю басмати и жасмин. Вчера как раз доели, готовила накануне - в большом сотейнике залила бульоном куриным, получился, что надо - рассыпчатый, вкусный и ароматный.
А сегодня цветная капуста была на гарнир, но не в духовке запеченная, а на сковороде гриль: приваренный кочанчик порезала плоскими кусками и обжарила.

Я пирожки с капустой пекла.

Tatyana писал(а):

По случаю плохой погоды сидела дома, было время налепить вареников с вишней.

Тань, ты наверное мне телепатировала. Я сегодня сделала заварное тесто и налепила вареников с вишней для себя, а для Игоря - манты.