мафия бессмертна!

Цветная капуста, запеченная целиком

Сообщение
Автор
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 32
Сообщения: 9305
Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:36
 Agape Пн 30 мар 2020 20:51
Fanny писал(а):
Вот вид у твоей какой-то другой совсем. Моя оба раза была раскрытая, все соцветия, как тычиночки растопыривались, отделялись друг от друга, а у тебя плотная.
Может просто капуста разная. Я последний раз, которую купила (она еще в холодильнике лежит) больше на твою похожа, плотная такая, а которую готовила, она изначально рыхлая была.
Моя тоже такая была. Только ещё и с мусором, как Ты это называешь ))))))))
У нас цветную капусту продают головками, а не по весу. Она вся такая, крепкая и одна к одной, как под копирку.
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 50
Сообщения: 15124
Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
Откуда: Москва
 Fanny Пн 30 мар 2020 22:20
Ну головки-то разные бывают, побольше, поменьше. Видно, у вас уже все отсортированные. Ну да, ту свою я ж по акции покупала, дешево совсем, по цене прямо, как белокачанная. Они и были не такие, как все приличные.
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 35
Сообщения: 12897
Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
Откуда: Москва
 Кисуля Пн 30 мар 2020 23:20
Vesy писал(а):
Положила на противень вместе с куриными ручками-ножками.
Просто смазала сверху сливочным маслом, не поливала в процессе. Только крупной солью посыпала. Очень понравилось.
Красота какая! Очень аппетитно!
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 34
Сообщения: 9158
Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
Откуда: Клайпеда
 Vesy Вт 31 мар 2020 08:41
Да соцветия не отделились, я технологию может не соблюла. Кочанчик маленький, варила после закипания, не 6 минут, а ткнула ножом, уже мягкая кочерыжка, слила воду. Курица уже сложена была, духовка разогрета до 200гр. Сверху кусочком масла повозякала , солью присыпала. Но и курица и капуста, красиво зарумянились. Время не засекала.
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 50
Сообщения: 15124
Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
Откуда: Москва
 Fanny Вт 31 мар 2020 14:26
Главное, чтоб вкусно и хрен с ней, с технологией! :smile:
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вернуться к началу
offline
 
Репутация: 9
Сообщения: 923
Зарегистрирован: Чт 11 фев 2016 00:15
 Ильич Сб 04 апр 2020 15:53
Красивые качанчики и у Фани, и у Томы. В Израиле это очень распространено - запекать цветную капусту вот так, целиком. И до хорошо коричневого цвета. К сожалению, у нас сезон цв.капусты бывает зимой, так что сейчас она если и есть в продаже, то уже весьма вялая. А зимой я её очень часто готовлю. Но далеко не всегда в духовке: муж любит, когда я её в сухарях обжариваю. Вот я и обжариваю))))) Ну, а сама я больше люблю вот такой вариант - целиком.
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 34
Сообщения: 9158
Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
Откуда: Клайпеда
 Vesy Сб 25 апр 2020 20:16
Спасибо ещё раз за рецепт. Отварила капусту заранее. Запекала рёбрышки, и капусту рядом. Чтобы вхолостую духовку не гонять.



Изображение
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 50
Сообщения: 15124
Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
Откуда: Москва
 Fanny Сб 25 апр 2020 21:13
Симпатичная, похожа на барашка. :grin:
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 35
Сообщения: 12897
Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
Откуда: Москва
 Кисуля Сб 25 апр 2020 23:54
Очень красивая!
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 32
Сообщения: 9305
Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:36
 Agape Вс 26 апр 2020 14:38
Да уж, хорош рецепт, как только компанию себе найду, опять повторю, обязательно. И выглядит красиво, нарядно!
Вернуться к началу
Сообщений: 64 Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 След. Страница 4 из 7

Вернуться в Рецепты

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4

Powered by Forumenko © 2006–2014

cron