Кто что готовил (весна-лето 2020)

Кто что готовил?
Закрыто
Сообщений: 622 Пред. 1 ... 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52 ... 63 След. Страница 49 из 63

Сообщение
Автор
Сб 01 авг 2020 17:05
Кисуля писал(а):
Симпатично получилось!

Ну, если честно (рецепт я опубликую позже): слой резаных кольцами кабачков, поверх рыба с черри. 10-12 минут при 200* в духовке, я держала 15, рыба уже готова, а кабачки, особенно те, которые под рыбой - просто вареные. Я вынула рыбу и продолжила запекать кабачки еще 10 минут. Они, конечно не сырые, но вид их не слишком аппетитный. Перед подачей положила снова рыбу поверх кабачков и поставила в духовку еще на 5 минут.
Как я и ожидала, бабик сказала: я не люблю вареные кабачки, хотя я ей скинула все верхние, подсушенные и подвяленные. Но ничего, съела все тем не менее.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Сб 01 авг 2020 19:36
Fanny писал(а):
Ну, если честно (рецепт я опубликую позже): слой резаных кольцами кабачков, поверх рыба с черри. 10-12 минут при 200* в духовке, я держала 15, рыба уже готова, а кабачки, особенно те, которые под рыбой - просто вареные. Я вынула рыбу и продолжила запекать кабачки еще 10 минут. Они, конечно не сырые, но вид их не слишком аппетитный. Перед подачей положила снова рыбу поверх кабачков и поставила в духовку еще на 5 минут.
Значит вначале надо запечь овощи, а рыбу выложить в последний момент. Кстати, я после Томочкиного салата, теперь всё время так овощи себе запекаю в духовке под грилем.
Сб 01 авг 2020 19:47
Так, я не поняла, причем тут вчерашняя рыба?
Разве я не выложила сегодняшний крыжовенный пирог???
Исправляюсь!

Изображение

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Сб 01 авг 2020 19:59
Красиво, только с обработкой фотографии Ты перестаралась. Покажи оригинал.
А что внутри?
Сб 01 авг 2020 20:36
Оля, так я всю ленту иг отмотала до рыбы, с где там пирог. Этот крыжовенный?
Сб 01 авг 2020 23:30
А я еще не выкладывала. Да, крыжовенный. Песочное тесто, крыжовник и заливка - маскарпоне, сахар, яйца.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вс 02 авг 2020 02:47
Fanny писал(а):
Ну, если честно (рецепт я опубликую позже): слой резаных кольцами кабачков, поверх рыба с черри. 10-12 минут при 200* в духовке, я держала 15, рыба уже готова, а кабачки, особенно те, которые под рыбой - просто вареные. Я вынула рыбу и продолжила запекать кабачки еще 10 минут. Они, конечно не сырые, но вид их не слишком аппетитный. Перед подачей положила снова рыбу поверх кабачков и поставила в духовку еще на 5 минут.
Как я и ожидала, бабик сказала: я не люблю вареные кабачки, хотя я ей скинула все верхние, подсушенные и подвяленные. Но ничего, съела все тем не менее.
Я всегда кабачки запекаю под грилем, минут 15, но они не вареные, не мягкие, а немного живые, хоть и румяные сверху. Может надо было кабачки поверх рыбы выкладывать?

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Вс 02 авг 2020 02:49
Fanny писал(а):
А я еще не выкладывала. Да, крыжовенный. Песочное тесто, крыжовник и заливка - маскарпоне, сахар, яйца.
А крыжовник внутри есть, или только для украшения?

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Вс 02 авг 2020 04:42
Кисуля писал(а):
А крыжовник внутри есть, или только для украшения?

Есть, есть.

Изображение

Изображение

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Пн 03 авг 2020 14:27
Вкусно должно быть, как с виноградом!

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»

Сообщений: 622 Пред. 1 ... 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52 ... 63 След. Страница 49 из 63

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron