мафия бессмертна!

Я снова пекла этот торт, на этот раз выбрала форму диаметром 26см и из указанного количества испекла 2 коржа.
Торт получился широким, но невысоким, поэтому обрамляющие его по кругу сушеные груши, поставленные в полный рост, продержавшись полсуток, полегли на торт, выглядел он уже не так эффектно.
На вкусе это никак не отразилось, гости были в восторге, Даша весь вечер повторяла: какой вкусный торт, теперь будет мой любимый!



Наутро от него осталось 3 кусочка



Так что всем настоятельно рекомендую, торт и правда очень вкусный.

Ох, мне так нравится этот торт на самой первой картинке! Я всё мечтаю на него замахнуться :)

Agape писал(а):

Я всё мечтаю на него замахнуться :)

Да он не сложный, испеки на ДР.

Кисуля писал(а):

Не хватает белых, чтобы был флаг России, или Франции...

Белым будет крем.

Потому что он будет завтра.

Люба, ну все уже заценили, сама понимаешь где.



Пеки, не пожалеешь. И всем очень рекомендую. Третий раз за год пеку и все время бешеный успех. И если первый раз бабушка сказала, что коржи такие вкусные, что можно есть без крема, то в этот раз: такой вкусный крем, что можно даже не печь коржи, а просто мазать его на хлеб!
На самом деле все очень просто, если и есть какая-то трудность, возможно в приготовлении соленой карамели, но я покупаю готовую, так что все очень просто и я удивляюсь, почему вы до сих пор не попробовали его.
Груши можно посушить заранее, там тоже никаких сложностей, вашего непосредственного участия потребуется полчаса, а дальше на пару часов в духовку и все.