-
- offline
- Репутация: 34
- Сообщения: 9158
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
Кто что готовил (осень-зима 2020-21)
Сообщение
-
- offline
- Репутация: 50
- Сообщения: 15124
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
-
- offline
- Репутация: 32
- Сообщения: 5408
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
- Откуда: Челябинск
-
- offline
- Репутация: 50
- Сообщения: 15124
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
-
- offline
- Репутация: 32
- Сообщения: 5408
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
- Откуда: Челябинск
-
- offline
- Репутация: 34
- Сообщения: 9158
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
Попался рецепт в инстаграмм @rodionovatatyana пончики по ГОСТу. Навеяло мне пышки Ленинградские( кстати надо рецепт поискать, эти вышли спонтанно).
У меня было 16 г свежих дрожжей, высчитала остальные продукты, правда яйцо одно, в результате муки чуть больше ушло.
16 г дрожжей
20 г сахара
100 мл воды
ложка топленого масла
щепотка соли
200 г муки
Но вкусно получилось.
У меня было 16 г свежих дрожжей, высчитала остальные продукты, правда яйцо одно, в результате муки чуть больше ушло.
16 г дрожжей
20 г сахара
100 мл воды
ложка топленого масла
щепотка соли
200 г муки
Но вкусно получилось.
-
- offline
- Репутация: 32
- Сообщения: 9305
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:36
Да, у меня тоже с ними ассоциации какие-то из "той жизни" :)
Сегодня поднялся вопрос, что хочется что-то к чаю, я говорю, вот и желание испечь есть, но ведь у нас с тобой целых три НЕТ - здоровье, вес и экономия. Вытащила все ингредиенты согреться, буду печь новый кекс из Кисулиной книги )))))))))
Сегодня поднялся вопрос, что хочется что-то к чаю, я говорю, вот и желание испечь есть, но ведь у нас с тобой целых три НЕТ - здоровье, вес и экономия. Вытащила все ингредиенты согреться, буду печь новый кекс из Кисулиной книги )))))))))
-
- offline
- Репутация: 32
- Сообщения: 5408
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
- Откуда: Челябинск
У нас такая неуютная зима, что без выпечки никак не получается зимовать. Вчера испекла Кисулин лимонный пирог, половинную порцию. Брала лимоны из банки, очень удобно. Поэтому на ужин была запеканка из тыквы с моцареллой и грецкими орехами.
А еще у меня паника. Подруга подарила утку, домашнюю, килограмма на 3. А вчера Лёня принес гуся, не меньше 5 кг. И как это готовить, а главное - кто будет все это есть???
А еще у меня паника. Подруга подарила утку, домашнюю, килограмма на 3. А вчера Лёня принес гуся, не меньше 5 кг. И как это готовить, а главное - кто будет все это есть???
Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!
-
- offline
- Репутация: 32
- Сообщения: 9305
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:36
Кошмар какой! А если всё-таки приготовить, круто и с помпой, а потом просто частями заморозить, и продлить удовольствие НГ праздников до лета? :)Tatyana писал(а):А еще у меня паника. Подруга подарила утку, домашнюю, килограмма на 3. А вчера Лёня принес гуся, не меньше 5 кг. И как это готовить, а главное - кто будет все это есть???
-
- offline
- Репутация: 32
- Сообщения: 5408
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
- Откуда: Челябинск
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0