Fanny писал(а):Но самое ужасное, что пошли огурцы.
Кошмар.. Нам никогда не хочется солёных огурцов летом, иначе мы солили бы их круглый год, ведь сейчас всё купить можно. Любые закатки начинаем открывать только ближе к зиме.Fanny писал(а):Лен, если честно, я не знаю, зачем мы их СТОЛЬКО сажаем. Сплошная морока. Еще солить начнем - банки кончатся. Потом, начинаем пробовать через месяц, а то и раньше - соли мало, давай досаливать, открываем все банки и заново. Когда последняя банка доживает до зимы, оказывается, что соли многовато было и не надо было досаливать, надо было просто подождать пару месяцев, чтоб просолились.
Но тем не менее, все прошлогодние огурцы были посолены и съедены.
С помидорами проще - их я извожу на томатный соус.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0