мафия бессмертна!

А я отметила сегодняшние именины абрикосовым пуделем и абрикосовым пирогом



Сейчас, когда абрикосы сорта шелах по сходной цене, и они лучшие, хочется их использовать всюду.

Оля, с праздником! Счастья тебе!

Я сегодня испекла пирог, о котором впервые услышала, точнее прочла еще года 3-4 назад в инсте.
А тут снова он всплыл уже на днях у одной фудблогерши, и я сегодня в Магните спецом для него сливу купила.
Итак, знаменитый/легендарный/тот самый (выберите, что вам нравится) сливовый пирог по рецепту из газеты Нью-йорк таймс.
Ну что сказать, пирог вкусный, готовится просто, но я полезла посмотреть в своем блоге пару рецептов сливовых пирогов - один пекла в 15-м, другой в 18-м году, рецепты малость отличаются - в одном яиц больше, в другом йогурт в тесто добавляется, но в принципе очень похожи и сами рецепты и готовые пироги. Пекли мы и без Ньюйорктаймса вкусные пироги ничем не хуже.
Но если хотите, рецепт зафиксирую у нас, он достоин.

Аппетитный пирожок!

Я тоже как-то пекла сливовый, не помню чей был рецепт. Мне нравится слива в выпечке.