Кто-что готовил 2023г.

Кто что готовил?
Ответить
Сообщений: 357 Пред. 1 ... 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36 След. Страница 32 из 36

Сообщение
Автор
Вт 04 июл 2023 20:07
Напомни, что там? Я не помню, мб обсуждали, но, сорри, возраст)))
Вт 04 июл 2023 21:31
Vesy писал(а):
Оля, хорошо ты его презентовала. Достойно.
Стараюсь. Контент-то надо заполнять в нельзяграмме. :grin:

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вт 04 июл 2023 21:33
Agape писал(а):
Я не помню, мб обсуждали, но, сорри, возраст)))

Мы не обсуждали, я написала рецепт полностью в соседней теме - французских рецептов - но никто не заинтересовлся.

1 курица, уже приготовленная
1/2 пучка зеленого лука
1 лайм
1 пучок плоской петрушки
1 пучок кинзы
4 столовые ложки подсолнечного или арахисового масла
3 столовые ложки белого уксуса
Соль
Перец

Теперь ждите, пока рецептом оформлю.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вт 25 июл 2023 19:53
Ну вот как-то так. Мне понравился вариант подачи красной икры, сыр у меня внутри огуречных полосок типа филадельфии.
Черная икра - имитация, просто купила попробовать: соленые шарики, больше ничего.

Изображение Изображение

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вт 25 июл 2023 20:01
А это мой малиновый тирамису.
Внизу: миндальные печеньки амаретти, которые искупала в сваренном малиновом кули (малина +сахар до кипения и протерла сквозь сито), слой свежей малины и крем: маскарпоне, сливки 33% и сгущенка

Изображение

Тирамису готовила в надежде, что Даня приедет, никто в это не верил, а он приехал. Тирамису мы с ним съели, но крем еще остался, набрала малины с куста - можно есть малину с жирным сливочным кремом.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вт 25 июл 2023 20:05
Еще пирог пекла, очень простой из творожного теста с персиками и малиной, настолько простой, что не знаю, нужно ли его оформлять. Но бабушку нашей очень понравился.

Изображение

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вт 25 июл 2023 23:57
Оль, простой-то как раз и нужно оформлять! Закуска хорошая получилось. мне кажется, что мы уже делали подобную... А икру можно использовать палтуса, она черная и со вкусом.
Ср 26 июл 2023 00:28
SvetaS писал(а):
Закуска хорошая получилось. мне кажется, что мы уже делали подобную

Наташа Клик давным-давно подавала на огуречных пеньках, не помню был ли там сыр.
Но в этом варианте лучше, огурец не так выпячивает себя.
Икру черную из палтуса кога-то покупала, даже не помню вкуса. Эту капила - банка понравилась, такая дутая, фирмы Матиас, селедку в таких же продают, а эта "икра" в довольно большой красивой банке стоила чуть больше 60 рублей, я б за банку больше дала.
Теперь не знаю что с ней делать - сразу выбросить или подождать пока испортится.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Ср 26 июл 2023 12:31
Fanny писал(а):
печеньки амаретти, которые искупала в сваренном малиновом кули (малина +сахар до кипения и протерла сквозь сито), слой свежей малины и крем: маскарпоне, сливки 33% и сгущенка
Для меня слишком приторно сладко звучит. Муж моей золовки был бы в восторге от такого десерта :)))))
Fanny писал(а):
нужно ли его оформлять
Всё нужно оформлять, чтобы "наш" патент был!
Fanny писал(а):
Ну вот как-то так. Мне понравился вариант подачи красной икры, сыр у меня внутри огуречных полосок типа филадельфии.
Когда смотрела на телефоне, твоя фотография показалась не очень, а сейчас смотрю на планшете, очень хорошее фото!
Fanny писал(а):
Теперь не знаю что с ней делать - сразу выбросить или подождать пока испортится.
Подожди выбрасывать, может ещё для какой фотосессии сгодится :)
Ср 26 июл 2023 13:02
Agape писал(а):
Когда смотрела на телефоне, твоя фотография показалась не очень, а сейчас смотрю на планшете, очень хорошее фото!

У меня на телефоне фотки тоже убогие. А тут-то получше. А, ты здешние фотки там смотрела? А то я туда бросаю, которые телефоном сделаны, там ваще ужас, здесь все-таки качество иное.
Но даже хорошие фотки там нефига не рассмотришь.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.

Сообщений: 357 Пред. 1 ... 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36 След. Страница 32 из 36

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron