мафия бессмертна!

Спасибо, Оля!
У меня сегодня искра промелькнула, посмотрела на свиные ножки-подумала о холодце.

Vesy писал(а):

У меня сегодня искра промелькнула, посмотрела на свиные ножки-подумала о холодце.

Я вот тоже думаю, пора ноги покупать.

Но пришла я не за этим, а чтобы сообщить новость.
Цветом 2026 года стал PANTONE 11-4201 Cloud Dancer ("Танцующий в облаках"). Проще говоря – это просто БЕЛЫЙ.
Это исторический момент: впервые за все годы существования программы "Цвет года" Pantone выбрал ахроматический оттенок. А программа существует уже 26 лет. Она была запущена Институтом цвета Pantone в 1999 году. Первым цветом, объявленным в рамках этой программы для 2000 года, стал оттенок Cerulean Blue (Лазурный). С тех пор каждый декабрь эксперты института выбирают цвет, который будет символизировать следующий год.

Эксперты объясняют это философией времени. Мы живем в эпоху шума, бесконечных уведомлений, тревог и хаоса. Возможно, нам больше не нужны кричащие цвета, чтобы заявить о себе. Нам нужна тишина, спокойствие и чистый лист.

Пора про меню новогоднее поговорить.
На самом деле готовить я буду на 90% то, что и всегда: оливье, холодец, мимозу, бутеры с икоркой, мясную и рыбную нарезки.
Мандарины и виноград обязательны.
Но хочется помечтать о красивом.
Как вам фруктовый салатик? Я бы клюкву на зерна гранатовые заменила или красный виноград

Сейчас, как ИГ откроешь, там вся лента в НГ рецептах, хоть не смотри, так как сразу тянет к холодильнику :))

Мне гостей принимать только на наше Рождество, на государственное мы традиционно к друзьям, Семейная ёлочка у золовки, а на встречу НГ в кафе с музыкой и танцами.

Но, готовить традиционные рецепты всё равно буду! Начну с 25 декабря, там длинные праздничные выходные, так что в планах каждый день или каждый второй одно праздничное блюда, оххх моя диета.)))