мафия бессмертна!

Fanny писал(а):

Ну вот, а у нас уже часов 5 стоит в холодильнике и только густеть начинает.

Ну может загустеет еще. У меня один раз было, что толком не загустело, так и не поняла почему. Один и тот же рецепт.

Я перестала делать желе без варки, у меня оно совсем не густеет.\
Дело тут не в рецептах, а в самой смородине. Созревала в дождливую холодную пору - воды в ней много, не загустеет скорее всего.
Мы в конце недели будем красную снимать, у нас её прорва, пока не знаю что буду с ней делать. Малины пока практически нет, да и в принципе её мало, а мне очень нравится малиновое желе на смородиновом соке.
Оля, пока нет времени оформлять рецепт, кидаю ссылку на разные рецепты из крыжовника, надуюсь, ты что-нибудь себе выберешь. Соусы из крыжовника

Tatyana писал(а):

Соусы из крыжовника

Спасибо, Таня, очень хорошая подборка!

SvetaS писал(а):

Я себе на обед сегодня готовила салат Абрикосовый пудель. В очередной раз получила удовольствие. Второй раз уже в этом сезоне.

Несколько раз в этом сезоне вспоминала - то абрикосов, то яблок, то курицы нет.
Сейчас нет курицы, а абрикосы как раз подходящие - никакущие. Надо с ними испечь что-нибудь.

Fanny писал(а):

Спасибо, Таня! Надо бы это куда-то пристроить, потом ведь не найдешь.

Если кто-нибудь решит что-нибудь приготовить из этого списка, то можно и ссылочку туда же определить. У нас крыжовник еще не готов, ждем-с.
Пирог с абрикосами постараюсь завтра выложить, он очень простой. Из необычных продуктов нужна только кукурузная мука.