мафия бессмертна!

Меня тоже эта капуста подкупает яркостью в хмуром ноябре.

Fanny писал(а):

Были сегодня в МЕТРО, и я увидела фиолетовую пекинскую капусту. Взяла и приготовила на скорую руку простенький салатик с помидорами, гороховой микрозеленью, проростками сои, заправляла фисташковым маслом и каплей гранатового соуса.

Надо же, у меня тоже сегодня салат с пекинской капустой, правда не с фиолетовой, а с обычной, но очень уж она была свеженькая и новенькая, прямо руки потянулись купить. У меня без изысков, с огурцом, помидором, кинзой и укропом, заправка масло + лимонный сок. И рыба была. Морской окунь, обжаренный и доведённый до готовности в духовке под фольгой.

Какие красивые! А что в начинке? Тыква?

Vesy писал(а):

Забыла написать, в начинке смесь картофельного пюре и пюре из запечённой тыквы.

У нас вчера такое пюре было на ужин, вот я и увидела знакомое

Симпатичные.