Кто что готовил (июнь-июль-август 2016)

Кто что готовил?
Закрыто
Сообщений: 411 Пред. 1 ... 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32 ... 42 След. Страница 29 из 42

Сообщение
Автор
Чт 21 июл 2016 22:50
Девушки, у кого много кабачков и можно остренькое, рекомендую приготовить вот эту Аджику http://forum.say7.info/topic16296.html Классная штука, готовила в прошлом году, в этом спецом кабачков много посадила!

Я не умею выражать сильных чувств, хотя могу сильно выражаться (Ф.Р.)
Пт 22 июл 2016 00:26
Спасибо, Лена, пригодится, конечно так много делать не буду, но попробовать можно - кабачки как раз пошли!

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Пт 22 июл 2016 00:56
Кисуля писал(а):
SvetaS писал(а):
Люба, так радостно тебя читать, удовольствие получаю.
Я запеканку в мульте почти каждый день делаю, Соня любит. Насчет двуслойной тоже думала, но мне кажется. ее сложно вытащить будет. Если только как Киса предложила с бумагой и вытягивать...
Свет, а из обычной формы её вообще не предполагается вытаскивать, там резать?

Кисик, я готовлю в стеклянной кастрюле, там лопаткой кусок отделяю и вытаскиваю.
Пт 22 июл 2016 00:58
Фейка писал(а):
Девушки, у кого много кабачков и можно остренькое, рекомендую приготовить вот эту Аджику http://forum.say7.info/topic16296.html Классная штука, готовила в прошлом году, в этом спецом кабачков много посадила!

Спасибо, Феич!
Пт 22 июл 2016 07:47
И я себе закладочку сделала, хоть и не сажала. Хочу попробовать.
Пт 22 июл 2016 09:35
[quote="КисуляФиле индейки (курица детям аллергенна), кабачок, лук, смесь хлопьев для каши (4 или 7 злаков), яйцо, но мы и без яйца делали (аллерген). Сырое мясо режем мелкими кубиками, лук мелко режем, кабачок на крупную тёрку (отжать), всыпать хлопья, перемешать, соль-специи по-вкусу, (для детей можно не солить совсем). В мультю наливаем воды,поставить пароварку и выкладывать в неё столовой ложкой котлетки. Готовить 30 мин.[/quote]
Кисик, очень заинтересовали твои котлетки. Рецепт переписала, собираюсь воплотить в ближайшее время. А вот сейчас подумала, что хотелось хотя бы ОЧЕНЬ приблизительные пропорции. А то сама понимаешь, может получиться совсем не то.
Пт 22 июл 2016 11:14
SvetaS писал(а):
Кисик, очень заинтересовали твои котлетки. Рецепт переписала, собираюсь воплотить в ближайшее время. А вот сейчас подумала, что хотелось хотя бы ОЧЕНЬ приблизительные пропорции. А то сама понимаешь, может получиться совсем не то.
Ни сегодня завтра собиралась приготовить, Миша приедет. Но если тебе срочно, то кабачок с мясом в равных, примерно, пропорциях (по весу), в сыром виде. Мы на один (молодой магазинский) кабачок берём 1 яйцо, лука - половинку небольшой и горсть хлопьев. Должно получится не крутая масса, как для котлет, а чтобы ложкой выкладывать, плоско, по типу лепёшечек. Но если без яйца делать, то лучше, наоборот, брать массу рукой и сильно сжать, чтобы зафиксировать, а то развалятся.

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Пт 22 июл 2016 13:33
А не пора ли нам ввести рубрику (тег есть?) или что-то подобное - Детское питание? girl_sigh.gif
Пт 22 июл 2016 13:59
Agape писал(а):
А не пора ли нам ввести рубрику (тег есть?) или что-то подобное - Детское питание? girl_sigh.gif
Ну, вот оформлю рецепт и тег будет, а рубрику.. не знаю даже, наверно, стоит. У Светы много детских рецептов было, маффины я помню, ещё что-то было.

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Пт 22 июл 2016 14:35
Сейчас прочитала такой рецепт "Баклажаны в панировке", вопрос, зачем заливать холодной водой, что это даёт?


- Баклажаны помойте и нарежьте небольшими брусочками. Залейте их холодной водой и дайте постоять 10 минут.
- Затем воду слейте и посолите баклажаны. В отдельной посуде смешайте тертый сыр, перец и панировочные сухари.
- Взбейте яйцо, добавьте в него воду. Каждый брусочек макните сначала в яйцо, затем в сырную панировку.
- Сложите палочки на противень и запекайте в течение 10 минут при температуре 200 градусов.

Сообщений: 411 Пред. 1 ... 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32 ... 42 След. Страница 29 из 42

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron