мафия бессмертна!

Fanny писал(а):

Это правильно, что разместила, а то я настолько редко готовлю ее, что вот перед Рождеством решила сделать и полезла в инет искать порядок слоев, к тому же сомневалась нужны ли там огурцы соленые или нет?
В результате сделала очень похожую на твою, но без яблока и лук не мариновала. Яйцами сверху посыпала (подумала, что свекла должна быть в непосредственном контакте с селедкой, хотя в том рецепте, на который ориентировалась, было, как у тебя), поэтому решила, что достаточно будет одного в следующий раз, а морковку можно вообще исключить - какой от нее толк в общей массе?
За маринад лука отдельное мерси, яблочко тоже не помешает, улыбнуло только, что яблоко трешь непосредственно, поверх лука, чтобы не успело потемнеть - какая разница успеет оно потемнеть или нет там в недрах салата, все равно этого потом не видно будет. :smile:
Но вообще я все тру непосредственно поверх предыдущего слоя, сразу на тарелку.

Agape писал(а):

Кисуля, не будешь против, если я расскажу о своей шубе, она совершенно другая? Если лучше не надо, можно просто удалить мой комментарий
Люблю её за нежность, и она у меня как цыплёнок жёлтенькая, сверху.
Натираю всё над блюдом, сохраняя воздушность.

Напишу слои наоборот, снизу вверх т.е.

7. яйцо (вначале натираю равномерно белок, сверху желток)
6. майонез (равномерный тонкий слой, редко добавляю сметану)
5. кисло-сладкие яблоки (тёрка, беру сорт типа Голд)
4. свекла варёная (тёрка)
3. майонез (равномерный тонкий слой, редко добавляю сметану)
2. картошка (тёрка)
1. селёдка (мелко ножом)

Fanny писал(а):

Agape писал(а):

Люблю её за нежность, и она у меня как цыплёнок жёлтенькая, сверху.
Натираю всё над блюдом, сохраняя воздушность.

Напишу слои наоборот, снизу вверх т.е.

7. яйцо (вначале натираю равномерно белок, сверху желток)
6. майонез (равномерный тонкий слой, редко добавляю сметану)
5. кисло-сладкие яблоки (тёрка, беру сорт типа Голд)
4. свекла варёная (тёрка)
3. майонез (равномерный тонкий слой, редко добавляю сметану)
2. картошка (тёрка)
1. селёдка (мелко ножом)

Т.е. селедка в самом верху, ничем не прикрытая? Это уже не шуба, это селедка на перинке!
Блин, написала, а потом обратила внимание на нумерацию - экая ты, Люба, путальщица - сделала всё правильно, и селедка в шубе,а не наоборот, а объяснять стала и внесла непонятки.
Я бы первые 2 слоя поменяла местами: картошка-селедка, а так всё отлично!