Яблочник

Ответить
Сообщений: 2 Страница 1 из 1

Сообщение
Автор
Сб 20 фев 2016 03:32
Яблочник - старинное блюдо славянской кухни. Родственник белорусской бабки картофельной.
Вариантов его приготовления множество, объединяет их лишь одно. Для приготовления этого вкусного блюда не нужны никакие изысканные ингредиенты.

Изображение

Рецепт в КД, в ЗТ

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Сб 20 фев 2016 03:35
SvetaS писал(а):
Кисик, а почему яблочник?
Старинное русское название. Видимо, от внешнего сходства с румяным яблочком. :smile: Мама рассказывала, что бабушка в её детстве часто готовила такой яблочник, с разными начинками, или без. И они с сестрой с двух противоположных сторон в нём дорожки "проедали". :smile:
Vesy писал(а):
А нам бабушка такого не готовила! :smile: Но блюдо точно вкусное.

SvetaS писал(а):
Я сама подобное готовила, но с мясом. Бабушки такого не готовили.
Наша бабушка готовила с капустой, и совсем без начинки. Этот рецепт из книги. Вкусный до безобразия.

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»

Сообщений: 2 Страница 1 из 1

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron