Кто что готовил (весна-лето 2020)

Кто что готовил?
Закрыто
Сообщений: 622 Пред. 1 ... 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 ... 63 След. Страница 11 из 63

Сообщение
Автор
Вт 14 апр 2020 19:30
Agape писал(а):
Кисуля писал(а):
Мне кажется, тёмный цвет от солода. Может он в муке был?
В ролике у автора мука ещё в два раза темнее, чем моя. Сходила и посмотрела - 100% ржаная мука, т.е. без добавок. Кстати, добавила себе в шопинг лист солод, хочется попробовать испечь настоящий, тёмный ржаной хлеб.
Я всегда солод покупаю. У меня и сухой, и закваска для кваса в 0,5 л банке в холодильнике всегда имеется. Она продаётся. Там и нужно то 1-2 ложки.

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Вт 14 апр 2020 19:49
Fanny писал(а):
чай пьем по 2 раза на дню, а куличи еще нескоро.
Мне иногда хочется чего нибудь, сама не знаю чего... Приходится терпеть. Я тут подсела на одну "вкусняшку". Купила в ашане урбеч, паста из кунжута, в чистом виде без сахара, на вкус как горькая тахинная халва. Я смешиваю пару ложек этой пасты с кислым вареньем, и такая для меня получается вкусная штука! Я первый раз купленную для пробы баночку уговорила в одно лицо. Муж купил ещё 2, ему досталось "облизать" вторую банку (ему с мёдом смешивать вкусно). Купили ещё 3. Одна из них уже заканчивается, снова только в меня. :oops: Вообще, этот урбеч бывает разный. У меня ещё есть льняной, а там был и тыквенный.

Изображение

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Ср 15 апр 2020 07:29
Кисуля писал(а):
Приходится терпеть. Я тут подсела на одну "вкусняшку".
Я так не могу соскочить с Песто :/ Полная зависимость, покупаю банками.
Ср 15 апр 2020 07:41
Кисуля писал(а):
Я всегда солод покупаю. У меня и сухой, и закваска для кваса в 0,5 л банке в холодильнике всегда имеется. Она продаётся. Там и нужно то 1-2 ложки.
Сегодня шопинг, посмотрю в магазине, какой у нас ассортимент. Без разницы, сухой или жидкий? Пропорция всегда одна?
Ср 15 апр 2020 11:21
Agape писал(а):
Без разницы, сухой или жидкий? Пропорция всегда одна?
Без разницу. 2 ст. л. на 480-500 г муки. Если сухой, то предварительно залить кипятком 30 мл.

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Ср 15 апр 2020 11:25
Agape писал(а):
Кисуля писал(а):
Приходится терпеть. Я тут подсела на одну "вкусняшку".
Я так не могу соскочить с Песто :/ Полная зависимость, покупаю банками.
А сама что не делаешь? Я бы урбеч делала, но это невозможно в домашних условиях.

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Ср 15 апр 2020 12:56
Какой хороший полезный продукт, этот урбеч, я даже не слышала о таком.
Это похоже на тахини?
Ср 15 апр 2020 14:33
Vesy писал(а):
Это похоже на тахини?
Кто бы еще знал, какая она эта легендарная тахини! Я все мечтаю купить.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Ср 15 апр 2020 14:40
Fanny писал(а):
Кто бы еще знал, какая она эта легендарная тахини! Я все мечтаю купить.
Тебе она точно не нужна. Ты ведь кунжут не любишь.

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Ср 15 апр 2020 14:42
Vesy писал(а):
Какой хороший полезный продукт, этот урбеч, я даже не слышала о таком.
Это похоже на тахини?
По сути, это одно и тоже, но урбеч из сырого продукта готовится (пп), а тахини после тепловой обработки.

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»

Сообщений: 622 Пред. 1 ... 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 ... 63 След. Страница 11 из 63

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron