-
- offline
- Репутация: 50
- Сообщения: 15124
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
Кто что готовил (весна-лето 2020)
Сообщение
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
-
- offline
- Репутация: 50
- Сообщения: 15124
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
Ну потому что я его взяла там. А то, что в юности пекла просто был песочный пирог, я уже не помню всех тонкостей, там все просто было, типа стакан сахара, 2 стакана муки, 2 яйца и масло. И никто его не называл венским печеньем.
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
Да, у нас это вообще называлось "печенье ореховое".Fanny писал(а):Ну потому что я его взяла там. А то, что в юности пекла просто был песочный пирог, я уже не помню всех тонкостей, там все просто было, типа стакан сахара, 2 стакана муки, 2 яйца и масло. И никто его не называл венским печеньем.
Мы ж с орехами делали.
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
-
- offline
- Репутация: 34
- Сообщения: 9158
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
Я с творогом такой пирог ни разу не делала и не ела, но подозреваю (из опыта с другими творожными пирогами), что низ будет мокроватый с творожной начинкой.Vesy писал(а):Я пирог такой ела в гостях с творогом. Донышко потолще, сверху натертое тесто. Печенье на желтках хрупкое, оно бы не выдержало творога.
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
-
- offline
- Репутация: 32
- Сообщения: 9305
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:36
-
- offline
- Репутация: 50
- Сообщения: 15124
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
Кисуля писал(а):Но у нас ещё орешками сверху посыпают вместе с тестом.
А я бы сказала: испортили весь кайф!Agape писал(а):Буржуи ))) У нас в семье в то время бюджетное питание и выпичка была.
В то время, по-моему, орехи не были продуктом роскоши - фундук, миндаль, тем более арахис. Кедровые, наверное, но они такая редкость были
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
-
- offline
- Репутация: 50
- Сообщения: 15124
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
Хотя вот я частенько в молодости пекла мазурку с изюмом и грецкими орехами - вкусная была. Что значит инета не было, рецепт не зафиксировала, книжечка у меня была небольшая такая, оттуда рецепт, че-то я ее не нашла в родительском доме...
Ну ваще рецепт-то можно найти, щас все можно найти.
Ну ваще рецепт-то можно найти, щас все можно найти.
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
Мы грецкими посыпали. Они были всегда, и лесные (сами собирали в лесу).Fanny писал(а):В то время, по-моему, орехи не были продуктом роскоши - фундук, миндаль, тем более арахис. Кедровые, наверное, но они такая редкость были
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0