мафия бессмертна!

Я сегодня мясо утилизировала несъеденное (у нас частенько остается кусочек-два то свиной шейки, то куриной грудки, то говядины), собрала все, прокрутила, обжарила с лучком и запихнула в качестве начинки в дрожжевой пирог. Тесто делала такое же, как для сладкого пирога селезневского, т.к. руку я на нем уже набила (на прошлой неделе пекла со сливовой начинкой), но форма была обычная: кругом тесто, а посередине начинка. Правда, когда переносила в форму (такая у меня есть прямоугольная, довольно большая), то он как-то деформировался, я его подвернула, поскольку он шире был, он надорвался местами сверху.
Но в итоге получился лучше, чем я ожидала. Дима сказал, что очень вкусный и он мог бы съесть весь, но это вредно, поэтому он воздержался.

Почему-то сознательность только на выпечку распространяется, видимо, это прямая и явная угроза.
Все остальное несознательно потребляется.

У нас так себе лето, но окрошку мы уже ели в этом сезоне.

Ну не совсем уж из топора, тесто-то весьма сдобное: 3 яйца, 150г масла сливочного, так что "топор" очень даже сдобренный.

Вчера