мафия бессмертна!

Кто что готовил (осень-зима 2021)

Кто что готовил?
Закрыто
Сообщений: 138 Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 14 След. Страница 4 из 14

Сообщение
Автор
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 32
Сообщения: 5408
Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
Откуда: Челябинск
 Tatyana Пн 18 окт 2021 20:13
Осенью хочется яркой выпечки. Наткнулась на рецепт "Желтенького кекса".
Желтенький - потому что половина муки кукурузная. Оставшаяся половина - смесь пшеничной и миндальной. Мне очень, просто очень понравилось - идеальная кексовая текстура. Не влажный, но и не сухой, со слегка зернистым "телом" (я брала миндальную муку чуть крупнее манки).

Изображение
Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 34
Сообщения: 9158
Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
Откуда: Клайпеда
 Vesy Пн 18 окт 2021 20:26
Приятная текстура, видно!
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 50
Сообщения: 15124
Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
Откуда: Москва
 Fanny Пн 18 окт 2021 23:45
А рецептик?
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 50
Сообщения: 15124
Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
Откуда: Москва
 Fanny Вт 19 окт 2021 00:07
А я пекла сегодня американский яблочный пирог

Изображение
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 32
Сообщения: 9305
Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:36
 Agape Вт 19 окт 2021 08:01
Девы, вы бы хоть схематично рецепты давали сразу (ингредиенты какие и сколько). Я уже хотела за кукурузной мукой в местечковый магазин бежать, а пока дождёшься вашего рецепта в ЗТ, уже завтра на работу опять.
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 32
Сообщения: 5408
Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
Откуда: Челябинск
 Tatyana Вт 19 окт 2021 08:53
Agape писал(а):
Девы, вы бы хоть схематично рецепты давали сразу (ингредиенты какие и сколько). Я уже хотела за кукурузной мукой в местечковый магазин бежать, а пока дождёшься вашего рецепта в ЗТ, уже завтра на работу опять.

Извини, Любаша, вчера некогда было, а сегодня уеду на денек. Вернусь - будет тебе рецепт!
Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 32
Сообщения: 9305
Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:36
 Agape Вт 19 окт 2021 14:48
Счастливой дороги!
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 35
Сообщения: 12897
Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
Откуда: Москва
 Кисуля Вт 19 окт 2021 15:14
Fanny писал(а):
А я пекла сегодня американский яблочный пирог
На сливочном масле тесто?
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 35
Сообщения: 12897
Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
Откуда: Москва
 Кисуля Вт 19 окт 2021 18:25
Agape писал(а):
Девы, вы бы хоть схематично рецепты давали сразу (ингредиенты какие и сколько). Я уже хотела за кукурузной мукой в местечковый магазин бежать, а пока дождёшься вашего рецепта в ЗТ, уже завтра на работу опять.
Люба, я его нашла. Думаю, это он.
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Вернуться к началу
Аватара пользователя
offline
 
Репутация: 50
Сообщения: 15124
Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
Откуда: Москва
 Fanny Вт 19 окт 2021 19:14
Кисуля писал(а):
На сливочном масле тесто?
Да, на растительном у меня был, там тесто очень жесткое было, а тут нормальное песочное.
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вернуться к началу
Сообщений: 138 Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 14 След. Страница 4 из 14

Вернуться в Кушать подано!

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Powered by Forumenko © 2006–2014

cron