мафия бессмертна!

Кисуля писал(а):

я скорее в разъёмной испекла бы

В форме без дырки есть опасность, что середина не пропечется. Я бы не стала рисковать. Или в разъемную поставить стакан, завернутый в фольгу.

Мы в пятницу собирались идти в гости. Я решила испечь сдобный пирог и взять с собой. Лёня попросил сладкий. Испекла по типу рюмерского



Лепешки слегка смазывала джемом из апельсина и грейпфрута и делала круглые булочки. Между ними посыпала грецкие орехи и кусочки сушеного манго. Пирог вышел изумительный, народ в гостях выпал в осадок и не поверил, что я его испекла сама.

А ведь я тоже когда-то пекла похожий пирог по рецепту из книги Шедевры мировой выпечки, как представитель австрийской кухни и назывался Слоеная "баба. Там были пирожки с 3 начинками: творожная, ореховая и повидло (в оригинале сливовое, у меня абрикосовое). Но это было так давно, лет 16 назад, я даже не знаю, сохранилось ли фото.

Tatyana писал(а):

Лепешки слегка смазывала джемом из апельсина и грейпфрута и делала круглые булочки. Между ними посыпала грецкие орехи и кусочки сушеного манго. Пирог вышел изумительный, народ в гостях выпал в осадок и не поверил, что я его испекла сама.

Шикарный! Описание бомба! Сразу захотелось сладких булочек и плюшек.

И я побежала печь... кекс с крабопалками. Потому что это гораздо менее трудозатратно, а еще потому, что упаковка крабопалок уже вторую неделю мозолила глаза в холодильнике.