Вчера увидела ролик как готовили "не пирожки, но и не пицца", решила попробовать.
В первоисточнике куриное филе тушили с луком и болгарским перцем, добавляли ложку томатной пасты. Перца у меня не было, зато были грибы. Потушила филе с луком и грибами, добавила ложку сметаны. Сверху тертый сыр (у меня половинки моцареллы среднего размера).

Очень вкусно! Мы думали-думали как же обозвать эти изделия, а потом сообразили - это же ватрушки! Просто у них особая формовка. Вот как раз фото формовки у меня не было, сообразила поздно. Но тесто еще осталось, сделаю ватрушки с творогом, тогда и оформлю рецепт.