мафия бессмертна!

Здорово!

Сто лет не ела корюшку.

Вчера готовила Капусту турецкую. Давно на него глаз положила в ИГ - https://www.instagram.com/p/CqesBjKKzQp ... JmNzVkMjY=. Он 3й в ленте.

Только я поленилась в форму перекладывать, заливку прямо в горячей сковороде перемешала и поставила в духовку.


Ингредиенты:
На сковороде потушить:
капуста -500 гр
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
картофель - 2 шт
болгарский перец - 1 шт
Смешать:
яйца - 3 шт
молоко - 200мл
сметана - 150 гр
раст масло - 3-4 ст ложки
зелень - 2 пучок
мука - 3 ст ложки
соль, перец, паприка, сушеный чеснок- по вкусу

сыр - 100 гр (посыпать сверхуза 10 мин до окончания выпечки)

Выпекаем 30-35 мин при 180 градусах

Fanny писал(а):

С учетом того, что фотки готового продукта нет, а по ссылке на ИГ мы тоже ничего не видим, то трудно вдохновиться.
У тебя свое фото есть? Если да, ты можешь его кинуть сама знаешь куда?

Люба, у нас ИГ запрещен, как и фейсбук, и ссылки на них не работают.

Типа запеканки.
Всё примерно одного размера. Начала с лука, на крупной тёрке морковь, потом нарезала кубиками картофель и так далее. Потушили немного, залила тестом, перемешала. За 10 минут до готовности, сыр.

Да, она!
Я поленилась перекладывать в форму. Пока овощи тушились, сделала заливку и залила ею горячие овощи, перемешала и поставила сковороду в духовку.