мафия бессмертна!

Кисуля писал(а):

Люба, я его нашла. Думаю, это он.

Вроде бы и просто, но такие ингры, как кукурузная мука и миндальная мука делают его не самым простым и доступным.

Вот-вот, аналогично. Хотя нет, миндальной муки тоже нет, только миндаль.

Tatyana писал(а):

У меня всегда дома есть кукурузная, рисовая и миндальная мука. Я их постоянно использую и пополняю запас сразу же. Тем более, продаются они небольшими упаковками.

Я раньше покупала, когда во всякие тяжкие ввязывалась с конкурсами, постепенно перестала некоторые виды брать за ненадобностью, но иногда могу отхватить из любопытства. У меня сейчас есть амарантовая мука, кунжутная и черёмуховая.
Тань, а куда ты регулярно используешь рисовую и кукурузную?

Кисуля писал(а):

Тань, а куда ты регулярно используешь рисовую и кукурузную?

Рисовую кладу в печенье и в сырники. Печенье на рисовой муке очень рассыпчатое.
Смесь трех кладу в оладьи. В хлеб люблю добавить разной муки.
У итальянцев полно всяких пирогов на кукурузной муке.
Амарантовую используют для безглютеновой диеты, если не ошибаюсь.

Tatyana писал(а):

У итальянцев полно всяких пирогов на кукурузной муке.

Я пекла как-то кукурузный хлеб, давно... Вроде понравился, хороший был, он мне кажется несколько суховатым, в общем, непривычный для меня вкус. Извела тогда всю, а больше не покупала.

Tatyana писал(а):

Печенье на рисовой муке очень рассыпчатое.

Надо попробовать.