Про новогодние рецепты 2023

Ответить
Сообщений: 106 Пред. 1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 11 След. Страница 6 из 11

Сообщение
Автор
Вс 23 окт 2022 20:46
Я только утку солью натирала и готовила в духовке.
Вс 23 окт 2022 21:15
Vesy писал(а):
Я ни разу курицу на соли не готовила.

Да это из тех рецептов, что раз приготовить и забыть, просто любопытства ради: курица на соли, курица на бутылке, курица с 40 зубчиками чеснока, "яйцо динозавра" (курица в соленом тесте)... Не знаю, чего еще, я все по 1 разу готовила.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вт 25 окт 2022 08:48
Я курицу на соли готовила частенько, пока дети жили дома. Нам двоим такие масштабы уже не потянуть. А корнишоны сейчас стоят очень дорого, их разве что в праздник готовить.

Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!
Чт 27 окт 2022 01:49
Салат из морепродуктов - https://www.deliciousmagazine.co.uk/rec ... ood-salad/

Изображение

Коктейль из гигантских креветок - https://www.deliciousmagazine.co.uk/rec ... -cocktail/

Изображение

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Чт 27 окт 2022 10:20
Эффектная подача с креветками. Мне правда кажется, что за столом он не удобен.

Если я правильно разглядела, заправляет там знакомая. Йогурт и соус ( сладкий Чили) , помните мы делали такой слоями: листья , грейпфрут красный, креветки …
Чт 27 окт 2022 10:47
НГ вдвоём, тогда ещё можно :)
Чт 27 окт 2022 16:23
Ну, мне кажется, эти 3 лангустина на стенке креманки это для эффекта, а так надо почистить и мясо внутрь положить.
Вообще посмотрела там все креветочные салаты-коктейли - кроме этого, еще классический, легкий, идеальный.
Состав у всех похож: салатные листья, авокадо, огурец и заправка почти одинаковая везде - майонез, кетчуп, табаско/чили, иногда вустерский соус и сок лайма или лимона.
Меня это удивило даже. Я бы не стала забивать вкус креветок смесью майонеза с кетчупом.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Чт 27 окт 2022 16:28
Морепродукты меня интересовали прежде всего, потому что я купила упаковку замороженных их.
Думала, может, что-то интересное найду, а там только один салат, фото которого выше выложила с таким составом:

ассорти из маринованных морепродуктов 2 упаковки по 160 г (320г)
50 г листьев сезонного салата
1 спелый авокадо, очищенный от кожуры, косточек и нарезанный кубиками
100 г огурцов, очищенных от семян и нарезанных кубиками
1 маленький красный перец чили, разрезанный пополам, очищенный от семян и нарезанный кубиками
Горсть готовых гренок
Заправка: соус винегрет на ваш выбор
Дольки лайма

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Чт 27 окт 2022 21:58
Fanny писал(а):
Соли не напасешься. Это раньше она 10 коп. стоила, а сейчас все дорого.
Так не обязательно всю пачку высыпать. Я насыпаю платформочку по размеру курицы и толщиной 0,5 см примерно, вполне достаточно. Ну и соль самую простецкую, крупную.

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Пт 04 ноя 2022 00:29
Fanny писал(а):
Горячие сырно-луковые корзиночки - https://www.deliciousmagazine.co.uk/rec ... nion-cups/

Изображение


И моя фантазия на эту тему - Хлебные корзиночки с грибами

Изображение

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.

Сообщений: 106 Пред. 1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 11 След. Страница 6 из 11

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron